WOW, CHE PAN DI SPAGNA!
Questa lezione è estratta dal corso Torte Wow, partiamo dalle BASI!
In questa videolezione ti mostro come realizzare un pan di spagna adatto a tantissime preparazioni, dalle torte tradizionali al Cake Design.
Questa base è gustosa, soffice e al tempo stesso ben strutturata, così da permettere di essere utilizzata anche per torte a più piani.
Troverai all’interno del corso anche una lezione BONUS per imparare a realizzare un pan di spagna allo yogurt con mirtilli freschi, perfetto per il Cake Design!