FROLLE WOW! – CORSO DI PASTICCERIA DI BASE

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In questo corso esploreremo insieme il meraviglioso mondo della pasta frolla.
Ogni video-lezione è supportata da una dispensa teorica, contenente le ricette utilizzate e una spiegazione dettagliata della teoria legata alle varie lezioni.
Realizzeremo 9 diverse preparazioni con la pasta frolla e 7 creme per farcire, con tantissime varianti suggerite, così da apprendere le basi per creare una crostata da zero, scegliendone gusti e aspetto.